Food experience

Pasta che nutre: circolo virtuoso di una ricetta zero sprechi che fa bene all'uomo ed al territorio, a cura di APCI

Olio Umbro e filiera corta: Un primo verde, a cura di Assoprol

Incontro assaggiatori di pasta - come riconoscere una pasta di qualità, a cura dell'associazione Flavor

Dal chicco alla tavola: tradizione innovazione molisana nel primo piatto, a cura di Pasta Frentana

Campania coast to coast: risotto aglio, olio, limone, alici di Cetara e ricotta di bufala campana DOP. A cura di…

FidArte Experience: Mezze maniche alla crema di caciotta zafferano e prosciutto croccante, a cura di Fida

Ravioli in giallo e verde con ripieno di burrata, a cura di Antica Ricetta Livi

Le prelibatezze umbre tra farro e tartufo nero pregiato, a cura di Valnerina Food

Le ragioni di un metodo che si tramanda dal 1831, a cura di De Cecco

PastAllegra, a cura di IPSEOASC Alberghiero "Giancarlo de Carolis"

Olio Umbro e filiera corta: Un primo verde, a cura di Assoprol

Il tartufo a tavola con la cucina di S.Pietro a Pettine - Caporicci

Il gusto del rustico: zuppa di lenticchie e patate, a cura di Valnerina Food

Raviolo ripieno per l'Emilia Romagna: un primo solidale, a cura dell'Università dei sapori